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巴氏杀菌机常见分类及安装步骤
作者:至械智能设备  更新时间:2016-12-15 20:44:57

    一、巴氏杀菌机分类

    1)按结构:单罐巴氏杀菌机组,双罐巴氏杀菌机组;

    2)按加热形式:蒸汽加热巴氏杀菌机,电加热巴氏杀菌机 

    二、巴氏杀菌机优点

    1)巴氏杀菌机:低温杀菌。最大限度保持了产品的原汁原味;

    2)豆腐,乳酸制品发酵快,容易坏,使用亚酸过量对人体的危害大,用巴氏 杀菌可速度快,效率高,又增加产品保质期。

    三、巴氏杀菌机安装步骤

    1、首先,设备整体部件发货前已经安装到位。

    2、先拿出配件进行清点。

    3、配件清单:呼吸器1个;卡箍5个;钥匙1把;④阀门1个;⑤密封圈5个;⑥快装螺纹接头1个;⑦出气弯管1个;⑧快装弯头1个。

    4、呼吸器用卡箍和密封圈安装在巴氏杀菌机封头盖正上方。

    5、出气弯管和快装螺纹接头配合卡箍,密封圈安装在鲜奶杀菌机正后方出气孔(冷却出水孔)处。

    6、蝶阀和弯头安装在出料口(正前方)处。

    7、进水冷却建议加装增压泵,泵前需要安装一个三通,可排水,可控制进水速度

    8、出水口安装在后面,快装螺纹上,这可以不要安装阀门,可以让水气自然分离,水自然回流冷却桶

    9、自备冷却桶回水位水平或者低于出水口安装,方便使用

    10、两相或者三相电可以根据所购买设备进控制箱,在外电源上安上漏电保护开关

鲜奶巴氏杀菌机操作流程

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